TrubeStube

im Landhotel Traube
Kapitän-Romer-Str. 9b 78465 Konstanz-Dettingen Tel: 07533 932230 Fax: 07533 9359483

Dinner (Abendessen) à la carte

vegetarisches Rösti "Gärtner Art" Blattspinat und Tomaten mit Emmentaler Käse überbacken 11.00 €
Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 13.00 €
Rumpsteak "Hofmeister Art" ca.230g mit Kräuterbutter 26.00 €
Schweinehalssteak 220g „Holzfäller Art“ zubereitet mit Speck, Champignon und Zwiebeln 16.00 €
Salat nach Art des Hauses Blattsalate, Rohkoststifte Paprika, Gurke, Rettich, Karotte, Vinaigrette, Tomate, Putenplätzchen 15.50 €
Hawaiitoast mit gekochtem Schinken, Ananas, Emmentaler Käse 10.00 €
MEINE SPEZIALITÄT: Dettinger Lumpensalat Fleischwurst, Schwarzwurst, Schwartenmagen und Käse zubereitet mit Gurke, Tomate, Eier, Zwiebeln, Peperoni 11.00 €
„Winzerrösti“ Streifen von gekochtem Schinken mit Appenzeller Käse überbacken 13.00 €